糖三角
糖三角是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖三角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红糖具有抗衰老、补气血的功效。是女性不可缺少的滋补佳品，而且价格还不贵。红糖还有暖脾健胃、活血舒筋、促进备注循环的功效。儿童也可以多多食用。女人如果有痛经发生，那红糖更是经期不可缺少的。暖暖的红糖水可以喝，这做成红糖三角更好了，不但能缓解痛经症状，还能全家人都吃上甜甜的主食，一举多得。
蒸包子的面剩下一些，我正好用来蒸糖三角了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：1000克 | 酵母：10克 |
| 清水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：适量 | 红糖用面粉：少许 |
糖三角的做法步骤
糖三角做法技巧/窍门/补充说明：
发面是否成功，一是看面团体积是原来2-2·5倍就可以使用了，二是手掀起面团来，有细致而均匀的气孔就是发酵成功了；红糖中放一把面粉，可以让红糖融化后有一定的粘度，不至于一咬就哗啦啦流出来；包好的糖三角放蒸锅里二次发酵，是原来的二倍大时就可开大火蒸；蒸熟后先不要急于揭锅，焖5分钟再打开，可以使表面光滑无水滴。