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不一样的生煎韭菜盒子

菜谱编号:256-735
不一样的生煎韭菜盒子是【妖妖~??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不一样的生煎韭菜盒子”。
不一样的生煎韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看了鲁豫主持的一期节目

别的没记住

就记住了两个亮点

一是众所周知的先订个小小的目标的梗

另一个嘛

就是咱首富夹了好几个韭菜盒子吃

小时候最讨厌闻韭菜的味道

长大离开家了

却喜欢上了这种能战败一切香水的神物

不一样的生煎韭菜盒子主厨:妖妖~??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量白粉丝:适量
玉米油:适量味精:适量
辅助料用量
韭菜:适量盐:适量
五香粉:适量水淀粉:一小碗

不一样的生煎韭菜盒子的做法步骤

  • 第六步:包入韭菜馅捏成饺子状
  • 第二步:粉丝开水煮熟,再用冷水冲洗干净
  • 第五步:擀成薄薄的圆形
  • 第四步:面团扯成同等份量的小剂子
  • 第一步:面粉少量多次加入清水,揉成光滑柔软的面团后静置十分钟左右
  • 第三步:韭菜切碎,混合粉丝碎,加入各种调味料做成馅
  • 第七步:平底锅抹油,放入韭菜饺煎至五成熟,倒入淀粉水盖盖焖,水分收干颜色焦黄时转另一面煎熟即可
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:韭菜

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