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蒜蓉粉丝虾

菜谱编号:256-764
蒜蓉粉丝虾是【豆豆妈li】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝虾”。
蒜蓉粉丝虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很喜欢蒜蓉蒸菜,蒜香美味,无论是宴客还是家庭日常都是非常棒的一道菜,试试看家里也可以做出饭店味儿。

蒜蓉粉丝虾主厨:豆豆妈li

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青虾:11只粉丝:2小把
辅助料用量
大蒜:1头白糖:1汤匙
白胡椒粉:少许盐:3克
香葱:2根生抽:1汤匙

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

第五步:一汤匙白糖和3盐

蒜蓉粉丝虾做法第五步骤

第二步:鲜虾洗净开背去虾线,剪去虾须

蒜蓉粉丝虾做法第二步骤

第八步:蒸虾的時候香葱洗净切碎

蒜蓉粉丝虾做法第八步骤

第四步:平底锅烧热后她香大蒜,加一汤匙生抽

蒜蓉粉丝虾做法第四步骤

第一步:准备好食材

蒜蓉粉丝虾做法第一步骤

第三步:粉丝提前泡发铺底,摆好鲜虾,剁好蒜蓉

蒜蓉粉丝虾做法第三步骤

第十步:色香味具全是不是??

蒜蓉粉丝虾做法第十步骤

第九步:蒸好的虾撒上葱花,再焼一勺热油泼在葱花上即可。

蒜蓉粉丝虾做法第九步骤

第六步:加入少许白胡椒粉调味

蒜蓉粉丝虾做法第六步骤

第七步:她好的蒜蓉用勺分别放在鲜虾和粉丝上,冷水入锅蒸,上汽后再蒸5分钟即可

蒜蓉粉丝虾做法第七步骤
蒜蓉粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明:

粉丝一定要泡发十分保留一点,蒜蓉多一点。

相关食材:粉丝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝虾。

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