第二步：煮后捞过到冷水里， 保持點绿。放凉后沥干水备着。
第三步：切好蒜蓉、辣椒、香菜。
第六步：把热油浇在海带中拌匀即可。腌一会更入味更好吃。
第一步：海带丝洗净，水开后煮3分钟。
第四步：把香菜、一半蒜蓉和辣椒放进海带中。调入适量盐、糖、醋、酱油、香油。
第五步：锅内热油，爆香另一半蒜蓉和辣椒，直到冒烟。
凉拌海带
凉拌海带是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小菜一碟。很受欢迎，大爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带：适量 | 蒜：适量 |
| 辣椒：适量 | 香菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | 酱油：适量 |