第二步:煮后捞过到冷水里, 保持點绿。放凉后沥干水备着。
第三步:切好蒜蓉、辣椒、香菜。
第六步:把热油浇在海带中拌匀即可。腌一会更入味更好吃。
第一步:海带丝洗净,水开后煮3分钟。
第四步:把香菜、一半蒜蓉和辣椒放进海带中。调入适量盐、糖、醋、酱油、香油。
第五步:锅内热油,爆香另一半蒜蓉和辣椒,直到冒烟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小菜一碟。很受欢迎,大爱。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带:适量 | 蒜:适量 |
辣椒:适量 | 香菜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
第二步:煮后捞过到冷水里, 保持點绿。放凉后沥干水备着。
第三步:切好蒜蓉、辣椒、香菜。
第六步:把热油浇在海带中拌匀即可。腌一会更入味更好吃。
第一步:海带丝洗净,水开后煮3分钟。
第四步:把香菜、一半蒜蓉和辣椒放进海带中。调入适量盐、糖、醋、酱油、香油。
第五步:锅内热油,爆香另一半蒜蓉和辣椒,直到冒烟。
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