玉米咸肉汤
玉米咸肉汤是【小惠子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米咸肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便秘等病证。在所有主食中,玉米的营养价值最高,食疗作用最好。因此喜欢吃玉米的人越来越多。嗨,放在自腌咸肉汤内,玉米很糯糯的,可有嚼筋。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:250克 | 咸肉:150克 |
黑木耳:2朵 | 玉米:1根 |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 鸡精:少许 |
玉米咸肉汤的做法步骤
玉米咸肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果是买新鲜的,则需要先煮,时间较长(我是买加工过的)。