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东北玉米面菜团子

菜谱编号:419-029
东北玉米面菜团子是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北玉米面菜团子”。
东北玉米面菜团子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北特色美食,粗粮细做,皮薄馅大,味美营养,简单易学,味道好极了!

东北玉米面菜团子主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量西葫芦:适量
芹菜:适量鸡蛋:适量
胡椒粉:适量盐:适量
蚝油:适量生抽:少许
葱:适量--

东北玉米面菜团子的做法步骤

第四步:适量玉米面,把馅料用手攥团!

东北玉米面菜团子做法第四步骤

第三步:芹菜适量焯一下,切丁,鸡蛋煎熟切碎,葱适量,盐,胡椒粉,耗油,生抽少许,馅料拌好!

东北玉米面菜团子做法第三步骤

第五步:表面裹一层玉米面,滚动不粘玉米面即可!

东北玉米面菜团子做法第五步骤

第六步:大火上锅蒸熟!

东北玉米面菜团子做法第六步骤

第七步:成品图!

东北玉米面菜团子做法第七步骤

第八步:成品图!

东北玉米面菜团子做法第八步骤

第一步:成品图!

东北玉米面菜团子做法第一步骤

第二步:西葫芦胡萝卜适量擦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分备用!

东北玉米面菜团子做法第二步骤
东北玉米面菜团子做法技巧/窍门/补充说明:

初学者裹玉米粉过程中,可以用手攥馅团团圆裹玉米粉!

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:玉米玉米面

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的东北玉米面菜团子。

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