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龙骨莲子莲藕汤

菜谱编号:257-716
龙骨莲子莲藕汤是【瑾萱妈,】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙骨莲子莲藕汤”。
龙骨莲子莲藕汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
龙骨:350克--
辅助料用量
藕:350克莲子:50克
盐:适量姜:4片
葱:适量--

龙骨莲子莲藕汤的做法步骤

  • 第二步:莲藕切滚刀状,姜切片
  • 第三步:把龙骨莲藕莲子姜放进电压力锅
  • 第七步:好粉的莲子~骨头也炖到位内~只放盐会比较清淡,觉得味道不浓可以加入少许鸡精。我给孩子吃就没放别的调味料了
  • 第一步:炒菜锅放水烧开倒入洗净的排骨煮三分钟去除血水
  • 第六步:等气放完打开锅盖放入适量盐和葱搅拌均匀
  • 第四步:放水,莫过龙骨
  • 第八步:开吃咯
  • 第五步:电压力锅盖好盖按煲汤
  • 龙骨莲子莲藕汤做法技巧/窍门/补充说明:

    龙骨焯水是为了去除血腥味~汤就会比较清澈,还能去除多余的油……用高压锅也可以做,时间控制在上汽十五分钟之内

    菜谱标签:汤类
    相关食材:龙骨莲藕莲子

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