霜降养生食谱:冰糖雪梨炖龙筵虫草
霜降养生食谱:冰糖雪梨炖龙筵虫草是【小小养生】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霜降养生食谱:冰糖雪梨炖龙筵虫草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
霜降之至,天渐阴冷。霜降过后,正值深秋。干燥阴冷的气候最易诱发呼吸疾病,伤害肺脏。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,可见此时养生的重要性。霜降养生除了注意保暖以外,饮食上以平补为宜,多食温和蔬果有益于养胃润肺,所以龙筵养生馆给大家准备了一道润肺平补的菜,冰糖雪梨炖虫草,做法非常简单,但是养肺抗雾霾的效果非常好哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪梨:400克 | 龙筵虫草:3克 |
辅助料用量 | |
冰糖:5-10克 | -- |
霜降养生食谱:冰糖雪梨炖龙筵虫草的做法步骤
霜降养生食谱:冰糖雪梨炖龙筵虫草做法技巧/窍门/补充说明:
功效:滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生,阴虚火旺,喉咙疼痛,声音嘶哑,或者烟,酒过多,夜生活频繁,睡眠不足,喉咙痛,干咳无痰,或咳痰带血,心烦气躁,都可以用此炖品食疗。
特点:味道甘甜,润肺生津,适合深秋食用。
用法:以上用量为1-2人食用,建议当天食用。