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蔬果烤鲳鱼

菜谱编号:257-992
蔬果烤鲳鱼是【灶台边】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬果烤鲳鱼”。
蔬果烤鲳鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜一点没有难度,鱼可以选择鳜鱼,鲈鱼,大黄鱼,小黄鱼,马鲛鱼等骨刺较少的鱼类,蔬菜繁简随意,喜欢吃什么可以放什么,我自己认为土豆,番茄,甜椒是最适合烧烤的,洋葱,欧芹,百里香等是最好的搭配。如果身边香草比较少的话可以用意大利香草调料来用,撒一点就可以,这个超市里都有哦买,我想带给大家的就是让美味变的简单,如果大家想学什么菜可以回复给我,我会精心料理并把所知的窍门告诉大家,共同进步。

蔬果烤鲳鱼主厨:灶台边

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲳鱼:2蔬菜:适量
辅助料用量
盐:适量意大利香草:适量

蔬果烤鲳鱼的做法步骤

  • 第一步:鲳鱼背上划菱形刀,好看容易入味。放葱姜,撒盐腌制半天。
  • 第四步:烤箱250度预热10分钟,放入烤箱250度烤五十分钟土豆不易烤熟,可以油里炸熟再烤。
  • 第三步:烤盘里放入各种蔬菜后将鱼放上
  • 第二步:腌制好的鱼放平底锅煎到金黄。
  • 蔬果烤鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    大家有什么要问的可以回帖给我,想学什么菜也可以告诉我。

    相关食材:鲳鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬果烤鲳鱼。

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