猪小肘五花肉酱地瓜梗
猪小肘五花肉酱地瓜梗是【小禾厨娘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪小肘五花肉酱地瓜梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
地瓜梗含有丰富的蛋白质粗脂肪和粗纤维是减肥通便的好食材是纯绿色的长寿菜
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:酱 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪小肘:2个 | 五花肉:100克 |
地瓜梗:400克 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:少许 | 生抽:少许 |
冰糖:少讦 | 草果:1个 |
桂皮:1小段 | 花椒:1O粒 |
八角:2粒 | 葱:适量 |
盐:少许 | 姜:适量 |
猪小肘五花肉酱地瓜梗的做法步骤
猪小肘五花肉酱地瓜梗做法技巧/窍门/补充说明:
骨头汤里有各种调料所以炖菜的时候就不需要添加佐料了用盐调下咸淡就下可以了