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花茶糯米蜜藕

菜谱编号:258-775
花茶糯米蜜藕是【黑蛋妈咪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花茶糯米蜜藕”。
花茶糯米蜜藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十二年前的深秋,老公给我过来成都的第一个生日,一家餐馆吃饭,其中一个菜就是糯米藕,那次以后每年秋天我都会自己做糯米藕给家人吃,现在也成了宝宝喜欢吃的菜品之一。

花茶糯米蜜藕主厨:黑蛋妈咪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
莲藕:3根糯米:适量
辅助料用量
红枣:6颗蜂蜜:1勺
玫瑰花茶:1包红糖:3块

花茶糯米蜜藕的做法步骤

  • 第五步:玫瑰枸杞花茶用少量开水烫泡下,调入蜂蜜,搅拌均匀。
  • 第三步:装好糯米的莲藕用牙签把切下来的头固定好,锅里加水,加入红枣和红糖,还有莲藕。高压锅压50分钟。
  • 第六步:把花茶蜜汁浇在莲藕上,就可以开动了。
  • 第二步:泡好的糯米装莲藕空,随时用筷子捣瓷实,全部装满。
  • 第一步:主料图,糯米提前四小时用冷水浸泡好,莲藕洗净刮皮,选比较粗的一端切头,红糖/红枣备好。
  • 第四步:切片装盘。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:糯米

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