当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

菜谱编号:259-111
红烧鲳鱼是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲳鱼”。
红烧鲳鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸甜适中,肉质鲜美!

红烧鲳鱼主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲳鱼:三条黄酒:适量
辣椒:适量酱油:适量
盐:适量--
辅助料用量
鸡粉:适量--

红烧鲳鱼的做法步骤

  • 第三步:锅里留少许底油下姜片,少许辣椒段把煎好的鱼倒入加没过鱼的水!
  • 第二步:起油锅,带油烧至成热下鲳鱼煎至两面金黄捞出备用!
  • 第四步:带锅里汤汁烧开加少许黄酒,酱油,盐,糖,鸡粉烧三分钟勾欠起锅撒上葱花即可!
  • 第一步:鲳鱼去除内脏清洗干净备用!
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鲳鱼

    红烧鲳鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨娘宋宋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧鲳鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜