懒人罗宋汤，秋冬浓缩精华--威厨艺
懒人罗宋汤，秋冬浓缩精华--威厨艺是【威捷朗家居】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人罗宋汤，秋冬浓缩精华--威厨艺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
罗宋汤酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口，能促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、增强抵抗力，防止血栓的发生。健康在厨房，微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪精致健康大餐！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉粒：500克 | 番茄：200克 |
| 洋葱：半个 | 胡萝卜：半段 |
| 芹菜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香叶：4片 | 胡椒：10克 |
| 蒜末：少许 | 盐：少许 |
懒人罗宋汤，秋冬浓缩精华--威厨艺的做法步骤
懒人罗宋汤，秋冬浓缩精华--威厨艺做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉要先煮过,去血水·而且肉的份量要多,不要蔬菜多过肉就没什么味道了。
2、牛肉要先炖30分钟,否则的话,蔬菜都炖烂了·牛肉还没有烂。
菜谱标签：汤类