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养颜四物汤

菜谱编号:259-874
养颜四物汤是【彩色铅笔描绘】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养颜四物汤”。
养颜四物汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“四物汤”是中医补血、养血的经典方药,方用当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。

然而在中国台湾省,比较流行的玫瑰四物汤是由当归、川芎、肉桂、熟地黄或者是生地黄熬制而成,如果是属于体质偏热的人适合喝生地黄组成的玫瑰四物汤,如果是体制偏寒性的人适合喝由熟地黄组成的四物汤!

功用

补血和血,调经化瘀。

主治

冲任虚损,月经不调,脐腹亏痛,崩中漏下,血瘕块硬,时发疼痛;妊娠将理失宜,胎动不安,腹痛血下;及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热;跌打损伤,腹内积有瘀血。

养颜四物汤主厨:彩色铅笔描绘

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白芍:9克当归:9克
川芎:6克熟地:12克
辅助料用量
清水:400ML--

养颜四物汤的做法步骤

  • 第五步:煮半个小时
  • 第四步:这里放了两碗半的清水,分两碗喝
  • 第六步:取出温暖香浓的四物汤(加少量红糖或者红枣,味道更佳)
  • 第三步:有药材网的,可以装在网里,等煮熟后直接扔掉药包就可以了。如果没有药网,可以等煮好后用过滤网过滤一下
  • 第一步:药材是直接从药店买的,重量也都是事先称好的。价格也便宜,才5块一包
  • 第二步:先将药材浸泡15分钟,这样可以将药材上的灰尘洗净
  • 养颜四物汤做法技巧/窍门/补充说明:

    饮用指南
    1·虚火旺盛的热性体质,建议熟地换成生地
    2·如果服用后还是上火,建议暂停服用,或加入贡菊,金银花等去火原料
    3·身体以调理为主,需要连续服用后才慢慢见效
    【感冒腹泻、辛辣生冷、月经期间、怀孕期间,不宜服用】

    菜谱标签:汤类

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