当前位置:首页 > 菜谱大全 > 秋葵清炒玉米笋

秋葵清炒玉米笋

菜谱编号:260-038
秋葵清炒玉米笋是【行小丫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 秋葵清炒玉米笋”。
 秋葵清炒玉米笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们那儿一年种两季作物,冬天种小麦,夏天就种些玉米呀高粱等杂粮。

记得小时候掰棒子,大人们在一人深的玉米田里边说边聊,小孩们便在田里钻来钻去捉迷藏。偶尔碰到几根还很嫩的棒子杆儿,便会像吃甘蔗一样嚼一嚼,甜甜的,带着些玉米的清香。就像这玉米笋的清甜味道。

晚上回到家,大人们会把还没老熟的玉米挑出来放在大锅里煮。爷爷刚扫净满院的落叶,堆到灶台柴丛边上,院子里弥漫着混杂着淡淡烟味儿的煮玉米的味道,甜甜的,那是温馨的、安静的、祥和的味道……

秋葵清炒玉米笋主厨:行小丫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米笋:五根秋葵:五根
木耳:适量胡萝卜:半根
辅助料用量
盐:适量花椒面:适量
食用油:适量--

秋葵清炒玉米笋的做法步骤

  • 第六步:加入适量盐,出锅啦!
  • 第三步:胡萝卜切丁,玉米笋切段
  • 第四步:平底锅加适量油,加热
  • 第五步:先加入胡萝卜、木耳、秋葵,撒入适量花椒面,翻炒约3分钟后,加入玉米笋后继续翻炒
  • 第二步:秋葵切片(呃,这个不是我切的,太厚了,不好炒熟)
  • 第八步:可以吃啦!旁边是玉米笋罐头,做法在这里:http://home·meishichina·com/recipe-297300·html
  • 第七步:成品图
  • 第一步:木耳泡发
  • 秋葵清炒玉米笋做法技巧/窍门/补充说明:

    没有小窍门!~

    相关食材:秋葵玉米

    秋葵清炒玉米笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【行小丫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的 秋葵清炒玉米笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜