当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白贝沙姜鸡煲

白贝沙姜鸡煲

菜谱编号:260-149
白贝沙姜鸡煲是【幽静。】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白贝沙姜鸡煲”。
白贝沙姜鸡煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蒜头:五瓣鸡腿:一个
白贝:适量香菜:少许
沙姜:两块黄沙蚬:适量
葱花:少许姜:三片
辅助料用量
鸡粉:适量老抽:适量
糖:适量油:适量
盐:适量生抽:适量

白贝沙姜鸡煲的做法步骤

  • 第一步:姜三片、蒜头五个拍扁、沙姜两小个剁碎、香菜少许切段、葱花少许…备用
  • 第三步:起油锅入姜葱蒜小火爆香…
  • 第八步:转进砂锅继续焗…
  • 第二步:鸡腿洗净沥水,入盐、糖、鸡粉、生抽、老抽、油、其中一半的沙姜粒伴匀…腌制
  • 第七步:把白贝倒进去大火收汁…
  • 第四步:加入剩下的一半沙姜粒爆香…
  • 第五步:下入鸡腿肉,炒香…
  • 第六步:把腌汁倒进去…
  • 第九步:临起锅撒上葱花,香菜…
  • 菜谱标签:热菜

    白贝沙姜鸡煲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【幽静。】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白贝沙姜鸡煲。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜