黄油曲奇
黄油曲奇是【流光飞舞的公主】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想做些曲奇，决定多做几种口味，这是我自己常用的通用配方，基本上做什么口味直接与低筋粉等量置换，直接用200克低筋粉，是做原味曲奇，加了香草精就可以做香草曲奇。例如辅料中奶粉15克，低筋粉就200-15=185克，做成奶香曲奇。辅料中可可粉20克，低筋粉180克，就是可可曲奇。辅料中绿茶粉10克，低筋粉190克，就是绿茶曲奇。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：200克 | 黄油：130克 |
| 糖粉：60克 | 细砂糖：20克 |
| 鸡蛋：25克 | 牛奶：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 香草精：2克 | 奶粉：15克 |
| 可可粉：20克 | 绿茶粉：10克 |
黄油曲奇的做法步骤
相关食材：黄油