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芝麻酱

菜谱编号:260-573
芝麻酱是【问君能有几多愁】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱”。
芝麻酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

湖北的早餐少不了热干面,而芝麻酱又是热干面必不可少的调料,芝麻酱做起来简单,存放时间也久。

芝麻酱主厨:问君能有几多愁

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白芝麻:180克--
辅助料用量
花生油:适量花生:60克

芝麻酱的做法步骤

  • 第一步:将白芝麻洗净,我买的是本地农民自己种的芝麻,颜色稍微差了点,但是很香。
  • 第五步:将芝麻和花生用碾磨机碾碎倒入花生油拌匀即可。
  • 第四步:花生油烧热晾凉备用。
  • 第三步:花生小火炒熟
  • 第二步:将芝麻晾干再小火炒制,炒出香味,炒熟的芝麻会蹦起来。
  • 菜谱标签:下饭菜
    相关食材:芝麻芝麻酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻酱。

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