酱香鸡蛋饼
酱香鸡蛋饼是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知道最近是不是清淡的早餐吃多了~~~
一看到街边的煎饼果子，酱香饼就走不动了~
可某人坚决不让我吃~~
每天早上给我准备的早餐都是黑米粥，煮玉米，青菜~~~
要不就是牛奶燕麦水果粥，煮玉米，青菜~~~
还美其名曰：“吃清淡点好，对肠胃好。”~~
清淡的饮食确实好~~可架不住长年累月的吃呀~~~
更何况我原本就是重口味的妹子~~
这不，趁某人早上出门了~~我偷偷煎了【酱香鸡蛋饼】~~
不加面粉不加水~~实实在在的鸡蛋饼~
再抹上香辣豆豉酱，葱末，蒜末~~~
咬一口，满足~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：10毫升 | 胡椒粉：0·5小勺 |
| 小葱：4颗 | 大蒜：2瓣 |
| 香辣豆豉酱：3小勺 | -- |
酱香鸡蛋饼的做法步骤
酱香鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料可根据个人喜好调整；
2、我的香辣豆豉酱不太咸，如果酱比较咸，建议只放1-2小勺；
3、香辣豆豉酱有咸味了，所以蛋液里不要放盐；
相关食材：鸡蛋