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豆渣饼

菜谱编号：461-404

豆渣饼是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做豆腐花剩的豆渣，用来做豆渣饼，营养不浪费。

豆渣饼主厨：elmonte

第二步：加入牛奶，盐，鸡粉，白胡椒粉，葱花拌匀。

第六步：盖上盖子，中小火慢煎。（盖上盖子为了使豆渣容易熟透，豆类一定要煮熟才吃，否则会中毒。）

第七步：翻面也要盖上盖子煎一会，煎至两面金黄即可。。

第一步：250克黄豆做豆腐花剩的豆渣，加入3个一鸡蛋搅拌匀。

第五步：不粘锅热油，放入面糊，一勺一个，稍压平整型一下。

第四步：拌匀好的糊。

第八步：外脆内软的豆渣饼。

第三步：加入面粉拌匀。

菜谱标签：家常菜主食早餐

相关食材：豆渣

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