青蒜炒肉片
青蒜炒肉片是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中午回家的快手菜，用点肉片和青蒜一起爆炒！荤素都有了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：150克 | 青蒜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | 料酒：1勺 |
| 盐：少许 | 姜汁：半勺 |
| 白胡椒粉：少许 | 淀粉：少许 |
| 热炒鲜露：1勺 | -- |
青蒜炒肉片的做法步骤
青蒜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
肉片提前腌制后，整个爆炒过程中，就加了点热炒鲜露，类似生抽
相关食材：青蒜