青蒜炒肉片
青蒜炒肉片是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午回家的快手菜,用点肉片和青蒜一起爆炒!荤素都有了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:150克 | 青蒜:50克 |
辅助料用量 | |
色拉油:适量 | 料酒:1勺 |
盐:少许 | 姜汁:半勺 |
白胡椒粉:少许 | 淀粉:少许 |
热炒鲜露:1勺 | -- |
青蒜炒肉片的做法步骤
青蒜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
肉片提前腌制后,整个爆炒过程中,就加了点热炒鲜露,类似生抽
相关食材:青蒜