奶酪红茶面包
奶酪红茶面包是【崇尚空调的猪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪红茶面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红茶一直是我非常钟爱的饮品，从香港的维他柠檬到毛里求斯的香草红茶，每一款都让我爱不释口，那种香醇中带有一点点的苦涩感让人真的是欲罢不能红茶品性温和，味道醇厚，不仅能够暖胃还能消炎保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定的效果，因此我一直独爱有红茶配料的甜点，像我之前做的蜂蜜红茶费南雪就已经是我最近一阵下午茶的首选，这个款乳酪红茶面包也是看了别人家用红茶末作为配料做的红豆面包有感而发的，其实烘焙和生活起息相关，不要去羡慕别人有的，看看自己拥有的可能比别人的更好。
我用我做芝士条剩下的乳酪一起融入到面包里，不加任何调味吃起来口感香浓还有丝丝的茶香味，而且不会有甜品那种甜腻的感觉，切上一块配上一杯牛奶又是一顿丰富有营养的早餐，这种自给自足的感觉就让人很享受。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：280克 | 红茶末：4克 |
| 奶油奶酪：50克（馅料） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 白砂糖：35克 |
| 酵母：4克 | 水：100克 |
| 蛋液：45克 | 黄油：25克 |
奶酪红茶面包的做法步骤
奶酪红茶面包做法技巧/窍门/补充说明：
1因每种面粉的吸水性不同，在揉至面团时如果面粉太干可以适当的加点水反之就加点面粉。
2如果喜欢吃乳酪多一点的，就可以再多加100G这样，奶酪的香味会更浓郁。
3这里用的是18CM的三能屋诺小黄中空模具
答配菜谱：奶酪与面包的做法