养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤
养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤是【家有桐宝】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天来了，要多喝点清润的汤水，今天煲了这个竹蔗茅根胡萝卜汤，可以清热下火、生津止渴、润肺排毒，同时能祛积聚体内的麻疹热毒，尤其适合儿童饮用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹蔗：适量 | 茅根：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 马蹄：适量 |
| 猪骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤的做法步骤
养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·新鲜的甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，如果有呈淡褐色或红褐色，闻起来有酒糟味，则是霉变，不能食用，否则可能引起中毒。
2·茅根是白茅的根茎，功效是清热生津，凉血止血。