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芋圆

菜谱编号:262-228
芋圆是【小二妞儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋圆”。
芋圆
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
木薯粉:适量紫薯:适量
红薯:适量芋头:适量
水:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

芋圆的做法步骤

  • 第二步:分别捣成泥,加入木薯粉(在网上买的),少许清水,活成团
  • 第六步:根据个人口味,加入酸奶或者水果丁,孩子应该会比较喜欢。我不太喜欢吃甜,所以,没有放糖,活团的时候可以加糖。第一次做,有待提高。
  • 第四步:下锅煮至飘浮差不多就熟了
  • 第三步:然后撮成条状,再切小块
  • 第五步:在冷水里过一下,会比较弹,有嚼劲
  • 第一步:芋头,紫薯,红薯,洗干净蒸熟
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋圆。

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