椰浆芋泥
椰浆芋泥是【白茶home】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰浆芋泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道温热的甜品,灵感来自造洋饭书,稍作改动。芋泥打到像麻薯一样Q软,用勺子挖起来还有拉丝效果,不会很甜。完全是芋头和椰汁自然的香气。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋头:500克 | 椰浆:1罐 |
辅助料用量 | |
糖:10克 | 水:适量 |
皂米桃胶:适量 | -- |