杂粮手擀面
杂粮手擀面是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮手擀面”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 高粱面:15克 |
玉米面:15克 | 黑豆面:15克 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 卤鸡蛋:一个 |
油菜:少许 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 香油:少许 |
生抽:适量 | -- |
杂粮手擀面的做法步骤
杂粮手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
擀面的时候多放着干粉,避免面粘住~