香葱盘丝饼
香葱盘丝饼是【绿绾潇湘】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱盘丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我特别喜欢吃加了香葱末的烙饼，原来都是烙千层饼，这次改变一下造型，做了盘丝饼，用筷子挑起，一丝丝的，好看又好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：300克 | 盐：4克 |
| 食用植物油：适量 | 香葱：2根 |
| 五香粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：180克 | -- |
香葱盘丝饼的做法步骤
香葱盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1。做饼的面团要和得柔软，比包饺子的面团软一些，这样烙出来的饼才会松软可口。
2。原来我都是把面团擀开后再撒盐，总是难免撒不匀使饼有的地方盐有的地方又没滋味，后来我就索性和面的时候直接把盐撒进面粉里拌匀再加水和面了
3。我用300克面粉和面做了4个饼，每个饼都不大。如果喜欢烙大饼，可以分成2份来做。