杏仁牛轧糖
杏仁牛轧糖是【鱼眼中的爱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新得到一个苏泊尔的煎烤机，平底不粘锅底熬棉花糖妥妥的，放的是熟杏仁和蔓越莓干，切的时候儿子一边帮我包糖一边吃，奶香味十足！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：150克 | 奶粉：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 杏仁：100克 | 蔓越莓：30克 |
| 黄油：20克 | -- |
杏仁牛轧糖的做法步骤
杏仁牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
做糖一定要用不粘锅，棉花糖用白色的。
奶粉用无糖的最好，因为棉花糖已很甜了，否则成品非常腻。
棉花糖和黄油要相互溶合一起了再放棉花糖。