电饭煲三杯乳鸽
电饭煲三杯乳鸽是【啊历蘇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲三杯乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
学着电饭煲三杯鸡做个简单的电饭煲三杯乳鸽,电饭煲来做简单又快捷,味道还不错。要是不怕上火,出锅后下个油锅炸一下就会更香脆了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乳鸽:两只 | 鸡腿:两个 |
辅助料用量 | |
陈皮:一小块 | -- |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
米酒:适量 | 白糖:适量 |
姜片:适量 | 芝麻油:适量 |
花生油:适量 | -- |
电饭煲三杯乳鸽的做法步骤
电饭煲三杯乳鸽做法技巧/窍门/补充说明:
电饭煲做的鸽子主要是方便,煮的过程要翻两三次食材均匀上色。
吃起来味道不错,挺像外面卖的卤水鸽子,外面卖的红烧乳鸽就是用卤水鸽子下油锅炸成金黄色而成的。
相关食材:乳鸽