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盐焗鸡翅

菜谱编号:264-175
盐焗鸡翅是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗鸡翅”。
盐焗鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自家做法,好吃才是硬道理。

盐焗鸡翅主厨:悦悦玉食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:9个--
辅助料用量
粗粒盐:1000克花椒:适量

盐焗鸡翅的做法步骤

  • 第三步:油纸裁成15cm的正方形。
  • 第六步:再用剩下的粗粒盐把鸡翅盖住。
  • 第五步:将包好的鸡翅均匀地放在铺有粗粒盐的烤盘中。
  • 第四步:将鸡翅洗净,用油纸包起来。
  • 第七步:放入烤箱,无需预热,200°,上下火,中层,烤30分钟左右。鸡翅烤好后,放在烤箱里闷10分钟左右。
  • 第一步:将粗粒盐和花椒混合均匀。
  • 第二步:烤盘中倒入一小半的盐,平铺均匀。
  • 相关食材:鸡翅

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