简便下饭的梅菜蒸肉
简便下饭的梅菜蒸肉是【?不爱吃糖的糖糖糖?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简便下饭的梅菜蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道不用加任何调味料,不用炒锅不用任何技术不用看火候的原汁原味的下饭菜!以前在学校也很爱吃这种也可以用小碗蒸成各种小样的精致状不一定用梅菜一般的咸菜干或者晒干的青菜都可以用这个方法来做哦(^_^)
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梅菜干:2两 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:半斤左右 | -- |
简便下饭的梅菜蒸肉的做法步骤
简便下饭的梅菜蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
1肉蒸多久主要看肉饼的厚薄程度一般开水上锅15分钟可以了蒸久一点更入味
2猪肉最好有肥有瘦整起来才更香
3梅菜清洗后尝一下咸福太咸多清洗几遍太淡可以稍微加点盐一起正不过基本是用不着加盐的梅菜、咸菜都比较咸