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红油小馄钝

菜谱编号:264-322
红油小馄钝是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油小馄钝”。
红油小馄钝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬天来份热气腾的红油小馄钝吧!

红油小馄钝主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肉糜:500克小馄钝皮:500克
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
骨头汤:适量葱花:适量

红油小馄钝的做法步骤

  • 第五步:用四个手指收起来就是一个小馄钝了
  • 第三步:准备好小馄钝皮
  • 第九步:煮好的馄钝捞入准备好的汤料里就可以了
  • 第四步:取一张小馄钝皮放上手上放适量的肉
  • 第七步:水烧开下馄钝煮两分钟即可
  • 第一步:肉糜加入半茶匙盐,半茶匙鸡粉,葱花
  • 第六步:包好的小馄钝可以用保鲜袋分成小一份份的装起来放入速冻,吃的时候拿出来下就可以了
  • 第二步:加入60毫升的水拌匀
  • 第十步:不吃辣可以加点猪油
  • 第八步:煮馄钝的空隙用来准备汤浇我用的是骨头汤,根据自己的口味加入适量的盐和鸡粉和辣油葱花
  • 菜谱标签:家常菜主食

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