妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕
妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕是【妙搭烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款古老的甜点
它的名字是以一座城市命名的
拥有世界蛋糕鼻祖的美誉
它就是
奥地利林茨蛋糕
虽然名字叫蛋糕
可实质长得却像美国的苹果派
至于它们之间是否有过暧昧的曾经
我们就不得而知了
由于黄油含量较高
且又搭配着果酱
所以吃起来味道是特别的浓郁香甜
同时还便于短期存放
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：500克 | 糖粉：150克 |
| 蛋清：175克 | 杏仁粉：325克 |
| 低筋面粉：325克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 果酱：适量 | -- |
妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕的做法步骤
妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
黄油打发时切忌不要打的太发
不然烘烤时会发的很高
可能会像面包
更不是正经的蛋糕或者派了
这款蛋糕味美易做，非常适合家庭自制
表面花纹除了挤成经典格子
也可挤成自己喜欢的图案
一点小创意
点亮的不止是心情和生活！
菜谱标签：烘焙