菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蔓越莓饼干不含任何添加剂纯天然，奶味十足酥酥的酸酸甜甜的。成功率非常高适合新手，百吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蔓越莓干：62克 | 低筋面粉：175克 |
| 全蛋液：23克 | 黄油：113克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：90克 | -- |
第三步：蔓越莓干切丁
第十七步：成品
第九步：整成长方形，方入冰箱冷冻一个小時了
第十步：一个小時后取出切成0·5c?m的片，摆放在烤盘上
第二步：黄油切小块，室温软化
第十二步：放入预热好的烤箱160度18分钟。烤至表面微金黄色即可（温度以自家的烤箱为主）
第一步：准备材料
第十三步：成品
第五步：搅拌均匀，无需打发
第十八步：成品
第八步：筛入低粉搅拌均匀后装入保鲜袋
第十五步：成品
第十四步：成品
第七步：倒入蔓越莓丁搅拌均匀
第四步：黄油软化后加入糖粉
第十六步：成品
第六步：倒入全蛋液搅拌均匀
第十一步：预热烤箱160度
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓饼干。
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