第五步：烧的差不多的時候开盖放入青椒翻即可出锅
第四步：在加入适量的水放入胡萝卜一起，放入盐，鸡精，十三香调味后，盖上锅盖焖烧几分钟
第一步：食材清洗干净，切好
第二步：她锅放入适量的油，油热放入适量的剁椒她香，
第三步：在加入肉片她，放入少许料酒，适量的酱油
香菇肉片
香菇肉片是【爱美食的骏宝妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是一个吃货，可是超级不喜欢外食，所以很多时候都是家里烧了吃，吃的对胃口，又实惠，喜欢吃辣，又喜欢剁椒的香味，于是开始自己做剁椒，开始各种配菜，香菇炒肉好鲜啊，加上剁椒好下饭，^_^我喜欢吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：1只碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 盐：1勺 |
| 鸡精：1勺 | 青椒：1个 |
| 剁椒：适量 | 五花肉：100克 |
| 十三香：1勺 | -- |