巧克力戚风蛋糕
巧克力戚风蛋糕是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小就喜欢吃巧克力,长大后仍然喜欢它的味道,巧克力无论怎么吃,都是我的最爱,这款蛋糕当然要算最爱了,爱上它不需要任何理由,就是爱,这份执着,你有吗?
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:4个 | 蛋清:4个 |
黑巧克力:70克 | 牛奶:48克 |
辅助料用量 | |
葵花籽油:48克 | 低筋面粉:68克 |
可可粉:12克 | 盐:1克 |
柠檬汁:3滴 | -- |
巧克力戚风蛋糕的做法步骤
巧克力戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤温度根据自家烤箱调整。黑巧克力,我选择了法芙娜62%黑巧克力,可可粉也是法芙娜的无糖可可粉
菜谱标签:烘焙
相关食材:巧克力