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葱香苏打饼干

菜谱编号:264-634
葱香苏打饼干是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香苏打饼干”。
葱香苏打饼干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:150克酵母:3克
橄榄油:30克苏打:1·5克
牛奶:80克--
辅助料用量
盐:3克葱:适量
淡盐水:1小碗--

葱香苏打饼干的做法步骤

  • 第三步:取垫子上面撒上低粉,将面团取出,搓揉至不粘手,然后用擀面杖擀成薄片,厚度大约0·2-0·3左右
  • 第四步:用饼干模字按压成型
  • 第一步:将葱洗净切成小段,放入烤箱150度上下火烤6分钟去水份。
  • 第二步:将低粉、橄榄油、苏打、酵母、牛奶、盐、干葱段一起翻拌均匀,搓成团,放温暖处发酵15分钟。
  • 第五步:将饼干片放入铺好油纸的烤盘中,刷上淡盐水,200度上下火,烤10分钟就好了。待冷却后就酥脆酥脆的啦。
  • 葱香苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    亲们根据自己的烤箱功率设置时间啊,待饼干微微发黄就可以了。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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