山楂糕
山楂糕是【鼹鼠的暖窝窝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当季水果山楂——本来想做果丹皮的,可需要的时间长,所以就做成山楂糕啦!天然健康无添加,开胃消食,富含果胶,而果胶是一种水溶肥膳食纤维,有利于清脂减肥,能积极促进肠蠕动呢
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:适量 | 冰糖:适量 |
麦芽糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:适量 | -- |
山楂糕的做法步骤
山楂糕做法技巧/窍门/补充说明:
鼹鼠@小唠叨:
1、我用方形蛋糕模,没有的可以用别的器皿,玻璃碗、慕斯圈等都可以;
2、没有麦芽糖的可不加,不影响成品;
3、糖量请根据自己的喜好来放。
相关食材:山楂