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腐竹夜开花排骨汤

菜谱编号:397-704
腐竹夜开花排骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹夜开花排骨汤”。
腐竹夜开花排骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:320克腐竹:45克
夜开花:1根--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

腐竹夜开花排骨汤的做法步骤

  • 第六步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第五步:将夜开花去皮清洗一下。
  • 第八步:加入清水,加点料酒。
  • 第十二步:然后,合入腐竹略煮,加点盐、鸡精调味,即可。
  • 第一步:食材:排骨(已清洗焯水)
  • 第七步:将排骨放入高压锅里。
  • 第四步:将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
  • 第九步:盖上盖烧煮10后分钟后关火。
  • 第十步:焖至没气后开盖。
  • 第二步:腐竹(已泡发)
  • 第十一步:接着,合入夜开花搅动一下开火煮开,煮至断生熟软。
  • 第三步:夜开花
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:排骨夜开花腐竹

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