第九步：给它穿上衣服，瞬间变撩妹神器
第四步：倒入巴旦木仁儿，搅拌均匀
第二步：倒入棉花糖，继续搅拌至融化
第十步：婚礼喜糖就用它，体面走心有新意
第八步：和身边的人一起分享美味牛轧糖
第五步：把搅拌均匀的面团，放到不粘纸上揉匀
第七步：把冷却成型的牛轧糖切块儿
第三步：倒入全脂奶粉、搅拌均匀
第六步：整成厚度约1CM左右的饼状
第十一步：妙趣生活，搭出美味妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧！
第一步：小火，把黄油倒入不粘锅中加热融化
妙搭食谱|10秒学会做牛轧糖，人手必备！
妙搭食谱|10秒学会做牛轧糖，人手必备！是【妙搭烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妙搭食谱|10秒学会做牛轧糖，人手必备！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在今年热播的《爸爸去哪儿2》中
黄磊妻子孙莉的一道牛轧糖
得到了众多观众朋友们的一致追捧
很多人开始上网搜方子
也准备大显身手
很羡慕你们，在最好的时光认识了我
咳咳，作为见面礼
赠予你们一个保密的牛轧糖配方
简单易做，卖相完美
送亲朋，送好友，当喜糖
妥妥的有面儿！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：35克 | 棉花糖：160克 |
| 全脂奶粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 巴旦木仁：130克 | -- |
妙搭食谱|10秒学会做牛轧糖，人手必备！的做法步骤
妙搭食谱|10秒学会做牛轧糖，人手必备！做法技巧/窍门/补充说明：
切记：一定要用不粘锅！
不然哭死你，抠都抠不下来
全程小火，火太大黄油会黑，棉花糖会糊
棉花糖要用白色无夹心的
除了巴旦木仁儿，还可以放
蔓越莓、花生、红枣、腰果、瓜子??????
想知道小编做的牛轧糖为什么
纯净剔透无粉疙瘩
口感醇正奶香味足
因为我用的妙搭全脂纯奶粉
配料：生牛乳
其他？没了！