海鲜泡菜锅(韩式辣白菜海鲜汤)
海鲜泡菜锅(韩式辣白菜海鲜汤)是【挥手不回头】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜泡菜锅(韩式辣白菜海鲜汤)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海鲜+泡菜的组合,独有的鲜香和微辣甚是开胃…冬日里用来泡饭,很盖…
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
八爪鱼:5只 | 花甲:15个 |
嫩豆腐:1块 | 香菜:1棵 |
虾:10只 | 泡菜:一份 |
辅助料用量 | |
白糖:2匙 | 蚝油:3匙 |
盐:适量 | 鸡精:1匙 |
海鲜泡菜锅(韩式辣白菜海鲜汤)的做法步骤
海鲜泡菜锅(韩式辣白菜海鲜汤)做法技巧/窍门/补充说明:
泡菜要炒才能刺激出特有的香味,图省事可以全部丢进白水里炖四十分钟…