当前位置:首页 > 菜谱大全 > 雪梨山药秘

雪梨山药秘

菜谱编号:266-140
雪梨山药秘是【无寒之冬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨山药秘”。
雪梨山药秘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雪梨清肺润喉,冬季最好蒸煮食用,缓解呼吸道疾病,老少皆宜。山药性温益气。山楂活血,红薯缓解便秘防癌。

雪梨山药秘主厨:无寒之冬

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:一段红薯:随意
雪梨:半个山楂:四五枚
辅助料用量
蜂蜜柚子茶:三勺冰糖:少许
枸杞:少许--

雪梨山药秘的做法步骤

  • 第三步:红薯切块
  • 第四步:山楂去核
  • 第一步:把雪梨去核儿,切块。
  • 第六步:蜂蜜柚子茶起到增色而且使整个甜点味道很清新。水果食材可随意搭配,可以都是梨,或是山药。
  • 第五步:除了山楂,把其他切好食材装盘,摆出层次,均匀撒上冰糖,放入蒸锅,上蒸锅大火蒸20分钟,然后打开锅盖把山楂放在盘子里在蒸五分钟,关火,浇上蜂蜜柚子茶。(^山楂比较爱熟,而且蒸过程中容易掉色,为了不使山楂蒸的变形掉色,所以后放山楂。^)
  • 第二步:山药去皮,切块。可以不去皮,山药皮很有营养价值。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:山药

    雪梨山药秘菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【无寒之冬】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪梨山药秘。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜