夏日轻食系列——橄榄油意大利蚬壳粉沙拉
夏日轻食系列——橄榄油意大利蚬壳粉沙拉是【岛主药仙】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日轻食系列——橄榄油意大利蚬壳粉沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到了初夏了，那种热的感觉已经扑面而来！
夏季最明显的就是胃口变得很差很差
每到这个时间，我好像有厌食症那样，什么东西都吃不下。
通常，这个时候，我都会选择一些比较清爽轻盈的东西来吃
好像是杂菜三文治，沙拉这类的东西。
不过，在广州，要找到好吃不马虎的三文治和沙拉真的不容易
要么就是贵到要命！
每逢这个时候，我就特别怀念读书时候，大热天气
LunchTime的时候走进Marks&Spencer买的那种稍有凉意的大虾杂菜卷
配上一杯鲜榨果汁，这样才是惬意的夏日午餐！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利蚬壳粉：50克 | 蜂蜜味脆皮肠：3条 |
| 樱桃番茄：10颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红酒醋：1茶匙 | 橄榄油：1茶匙 |
| 研磨胡椒：适量 | 薄荷叶：适量 |
夏日轻食系列——橄榄油意大利蚬壳粉沙拉的做法步骤
夏日轻食系列——橄榄油意大利蚬壳粉沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
烘熟脆皮肠，记得这个步骤不需要加油。
相关食材：橄榄油