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烤香菇

菜谱编号:266-405
烤香菇是【紫葡萄al?g】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤香菇”。
烤香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇是一种营养丰富的菌类:具有扶正补虚;健脾开胃;祛风透疹;化痰理气;解毒;抗癌。主正气衰弱;神倦乏力;纳呆;消化不良;贫血;佝偻病;高血压;高脂血症;慢性肝炎;盗汗;小便不禁;水肿;麻疹透发不畅;荨麻疹;等

现在越来越多的人开始注重饮食,注重健康、注重营养均衡,所以很多人开始学着自己做美食,不同的食物有它不同的营养成分,今天做的是即有肉又有营养丰富的蔬菜,还有菌类。即有口感、又饱了眼福,还做到了营养搭配,色香味俱佳!保你吃了这次还想下次?

烤香菇主厨:紫葡萄al?g

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量圆葱:适量
香菇:适量青椒:适量
白菜叶子:一片蒜苗:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
胡椒粉:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量

烤香菇的做法步骤

  • 第十二步:出锅摆盘,香蕉盘里放一片白菜叶点缀更美、马可波罗火腿切成梅花用来点缀,就会美美的。这道营养丰富又美味的烤香菇就做好了。
  • 第八步:蘑菇捞出用冷水投净,
  • 第二步:一定要找碗深的买,深点挖掉香菇杆
  • 第七步:放入小碗里备用
  • 第十步:用小勺盛馅料装满香菇
  • 第六步:炒熟后放入青椒,我家没有蒜了、就用蒜苗代替,放点蒜苗出锅。
  • 第五步:炒锅放少许油,八分热时放入胡椒粉酱油和肉,翻炒均匀在放入胡萝卜,圆葱,盐鸡精,
  • 第一步:买回来的香菇去根,收拾干净
  • 第十一步:烤箱上下管中层、170度烤15分钟、可根据自家烤箱性能调节温度如果家里没有烤箱的花,可以放锅里蒸15分钟,一样好吃
  • 第九步:拿着香菇头用拇指按中间杆的位置排水,还能按深些,可以多装馅料,依次排好水,摆盘
  • 第十三步:漂亮吧
  • 第三步:要想口感好最好是不下锅煮,但安全起见还是下水煮五分钟,去一下菌、和残留。
  • 第四步:把青椒,胡萝卜,圆葱,猪肉。分别剁碎。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤香菇。

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