第七步：最后放盐，耗油炒匀即可出锅。
第一步：材料分别洗净好。
第五步：入洋葱炒匀。
第四步：入香菇炒2分钟。
第三步：入大葱丝炒香。
第六步：入彩椒炒匀。
第二步：锅里入油爆香姜蒜末。
素炒香菇
素炒香菇是【狗窝】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒香菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 大葱：适量 |
| 洋葱：适量 | 红彩椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |