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盐水鸭粥

菜谱编号:266-516
盐水鸭粥是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水鸭粥”。
盐水鸭粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
盐水鸭:适量大米:适量
辅助料用量
香菇:3朵胡萝卜:1/4根
葱花:适量黑芝麻:适量
香油:适量--

盐水鸭粥的做法步骤

  • 第一步:大米头天晚上洗好,然后包好放冰箱冻一晚,这样第二天做粥更容易软烂。
  • 第三步:一次放入香菇粒、胡萝卜粒、鸭肉粒,快好的时候放入葱花
  • 第二步:大米在锅中煮软。
  • 第四步:各种配料添加好。
  • 第五步:好之后装完碗,洒些黑芝麻。开始吃吧!
  • 盐水鸭粥做法技巧/窍门/补充说明:

    大米最好在冰箱里冷冻一晚。这样粥更容易软。

    菜谱标签:家常菜
    相关食材:水鸭

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