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剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨

菜谱编号:266-583
剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨”。
剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩饭逆袭,今天用剩米饭代替披萨饼底,搭配鸡肉和甜玉米,烤了一个中西合璧的米饭鸡肉披萨,非常简单易做,更重要的是好吃!

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗鸡腿:2个
马苏里拉:适量鸡蛋:1个
甜玉米:少许玉米淀粉:1勺
披萨草:少许奥尔良腌料:少许
黑椒粉:少许香葱:1棵
辅助料用量
酱油:少许盐:少许
细砂糖:少许--

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨的做法步骤

第三步:加入玉米淀粉用手抓匀备用。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第三步骤

第六步:米饭中打入鸡蛋,调入盐和细砂糖,撒少许披萨草,用筷子充分搅拌均匀。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第六步骤

第四步:锅中加入少许油,大火加入,下入鸡腿肉中火煎至微焦。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第四步骤

第十步:放入甜玉米,再撒上披萨草。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第十步骤

第十四步:出炉后趁热食用。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第十四步骤

第五步:翻面,同样煎至微焦,盛出备用。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第五步骤

第十六步:成品图。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第十六步骤

第八步:撒上马苏里拉。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第八步骤

第九步:铺上煎好的鸡腿肉。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第九步骤

第二步:调入盐和酱油,在加入黑椒粉和奥尔良腌料。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第二步骤

第十三步:送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,10-15分钟。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第十三步骤

第七步:披萨盘抹上一层食用油或黄油,将拌好的米饭铺入披萨盘中,(可以在米饭上面涂上番茄酱味道更佳)。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第七步骤

第十二步:撒上少许葱末。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第十二步骤

第一步:鸡腿去骨去皮切小块放入容器中。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第一步骤

第十一步:铺上多一些的马苏里拉。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第十一步骤

第十五步:美味可口。

剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法第十五步骤
剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨做法技巧/窍门/补充说明:

请根据自家烤箱的脾性调节温度,模具用的是三能屋诺8寸披萨盘。

菜谱标签:烘焙
相关食材:鸡肉米饭

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨。

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