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韩国泡菜

菜谱编号:267-056
韩国泡菜是【??肚腩????】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国泡菜”。
韩国泡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中国做的韩国泡菜

韩国泡菜主厨:??肚腩????

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:2棵梨:1个
白萝卜:1个苹果:1个
辅助料用量
韩国辣酱:适量糖:适量
盐:适量水:适量
糯米粉:适量--

韩国泡菜的做法步骤

  • 第二步:白菜,萝卜,梨,姜,蒜,辣酱,盐,糖,糯米粉
  • 第五步:凉水倒糯米粉,边搅拌边加热,放入所有调料然后放入擦好丝的萝卜苹果,梨,熬好酱
  • 第六步:吊干水的白菜,先擦一遍盐,水拧干!然后在把熬好的酱,翻一张擦一层
  • 第四步:白菜对半切开洗干净,再用凉开水洗一遍吊干水
  • 第八步:我实在是没罐子装,只好拿保鲜袋装起来了
  • 第七步:全部擦好后
  • 第一步:晚上下班回家,能买到这些材料足够了,开做韩国泡菜准备好下面材料和调料
  • 第九步:腌制了2天入味后,真的和超市买的味道一个样!
  • 第三步:调料
  • 韩国泡菜做法技巧/窍门/补充说明:

    不要沾生水!有细菌不好保存

    菜谱标签:小菜韩国料理
    相关食材:泡菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩国泡菜。

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