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黄金香脆洋葱圈

菜谱编号:267-275
黄金香脆洋葱圈是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金香脆洋葱圈”。
黄金香脆洋葱圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说起吃洋葱的好处和营养大概地球人都知道,但是一般的做法孩子就是不喜欢吃。今天就试做了炸洋葱,结果大受欢迎,吃个精光,还说一点没有洋葱的味道,喜欢吃。大家都试试吧,绝对不比牛排店里的差噢!

黄金香脆洋葱圈主厨:美米妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:半小碗洋葱:1个
面包糠:半碗鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:1小勺生抽:2大勺
番茄酱:1勺--

黄金香脆洋葱圈的做法步骤

  • 第二步:平底锅中多倒点油开小火,加热至四层热。把洋葱圈沾面粉-沾蛋液-沾面包糠,放入油锅中炸至两面金黄即可捞出
  • 第一步:把洋葱洗净切去根部和顶部,改刀切成厚度约为3毫米的圆圈。切好后把洋葱圈里面的一层透明薄膜撕掉,加入盐和生抽搅拌均匀腌制15分钟入味。
  • 第三步:全部炸好后,沾上番茄酱,乘热开动吧,孩子们最喜欢吃了,从来没有想到洋葱这么做可以这样好吃!
  • 黄金香脆洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明:

    1·洋葱圈切好后,一定要把里面的薄膜撕掉,不然不入味,不容易裹粉,影响外形。
    2·一定要小火慢煮噢!

    菜谱标签:小吃西餐
    相关食材:洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金香脆洋葱圈。

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