青笋银耳炒香肠
青笋银耳炒香肠是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青笋银耳炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养又爽口的家常小炒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青笋：半根 | 香肠：两根 |
| 泡发银耳：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 鸡粉：适量 |
| 姜：四片 | 料酒：少许 |
| 小米辣：三个 | -- |
青笋银耳炒香肠的做法步骤
青笋银耳炒香肠做法技巧/窍门/补充说明：
加入青笋和银耳后要快速翻炒，这样炒出来才能证青笋和银耳的爽脆